Trancheuse professionnelle verticale Ø 350 mm - Diamond

Trancheuse professionnelle verticale Ø 350 mm - Diamond

Découvrez la trancheuse professionnelle verticale Ø 350 mm - Diamond, l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une précision inégalée, elle est particulièrement recommandée pour la découpe de jambons et autres charcuteries grâce à son double chariot coulissant et son bras breveté exclusif.

Caractéristiques et avantages

• Capacité de coupe maximale de 270 x h250 mm (Ø 250 mm) avec une épaisseur réglable de 0 à 30 mm.
• Robuste, élégante et performante, construite en alliage d'aluminium anodisé et poli.
• Lame en acier trempé, chromée et rectifiée pour une durabilité optimale.
• Système de sécurité à 100 % avec anneau de protection fixe et couvre-lame équipé de micro-interrupteur.
• Chariot sur coussinets à billes en inox pour un coulissement aisé et silencieux.

Entretien et sécurité

Un entretien aisé et rapide grâce à :

1. Design ergonomique avec formes arrondies et sans vis apparentes.
2. Large espacement entre la lame et le châssis.
3. Dispositif de décrochage sécurisé.
4. Couvre-lame amovible et anneau de protection autour de la lame.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (l x p x h) : 600 x 660 x 715 mm
• Puissance : 0.37 kW
• Protection : indice IP 67, commandes à basse tension 24 V
• Affûteur intégré en aluminium avec cuvette de protection.