Table réfrigérée pour pizza 2 portes Energy line 1510x800x1000 mm - 268 l - Combisteel

Table réfrigérée pour pizza 2 portes Energy Line 1510x800x1000 mm – 268 L - Combisteel

Cette table réfrigérée de préparation pizza à 2 portes est pensée pour les environnements CHR recherchant un poste compact, performant et parfaitement adapté au travail des pâtes garnies. Elle combine zone de préparation et stockage réfrigéré intégré afin de fluidifier l’enchaînement des commandes en cuisine, pizzeria ou corner snacking.

Son format profondeur 800 mm offre une surface confortable pour l’étalage, le montage et le dressage. Le groupe à refroidissement renforcé maintient une température stable même en période de forte activité. La régulation numérique permet un pilotage précis du froid pour sécuriser les ingrédients sensibles.

Poste pizza compact pour production régulière

• Configuration 2 portes pour accès rapide aux produits
• Volume réfrigéré optimisé sous plan de travail
• Température homogène pour garnitures, fromages et sauces
• Commande digitale avec lecture directe
• Dégivrage automatique pour limiter la maintenance
• Fonctionnement fiable en cuisine chaude

Conception inox orientée hygiène professionnelle

La fabrication inox intérieure et extérieure facilite le nettoyage et répond aux contraintes d’hygiène alimentaire. L’isolation épaisse améliore la tenue thermique et la régularité de fonctionnement. L’ensemble est conçu pour un usage intensif sur ligne de production pizza.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 1510 x 800 x 1000 mm
• Dimensions intérieures (L x P x H) : 945 x 680 x 564 mm
• Capacité nette : 268 litres
• Nombre de portes : 2
• Matériau extérieur : acier inoxydable AISI 201
• Matériau intérieur : acier inoxydable 201
• Isolation : 60 mm
• Refroidissement : renforcé
• Dégivrage : automatique
• Commande : numérique
• Affichage de température : numérique
• Plage de température : +2 / +8 °C
• Température ambiante max : 40 °C
• Réfrigérant : R600a — 95 g
• Puissance : 0,3 kW
• Tension : 230 V — 50 Hz
• Consommation : 1,25 kWh / 24 h
• Poids net : 257 kg
• Poids brut : 275 kg
• Mobile : non
• Prêt à brancher : oui