Support pour Four professionnel a convections - long. 590 mm - Sofraca
Référence : 45000
390,32 € HT
468,38 € TTC
Support pour Four professionnel a convections - long. 590 mm - Sofraca
Ce four a convection professionnel Sofraca est concu pour repondre aux besoins des boulangers, patissiers et restaurateurs qui recherchent une cuisson homogene et reproductible. Equipe d'un systeme d'humidification et d'une ventilation optimisee, il permet de cuire une grande variete de preparations sur plusieurs niveaux simultanement, avec une maitrise precise de la temperature et du temps de cuisson.
Les avantages
- Cuisson homogene sur plusieurs niveaux
- Systeme d'humidification integre
- Commandes intuitives (mecaniques ou digitales)
- Ventilation optimisee pour une repartition uniforme de la chaleur
Support four.
Fiche technique
- Reference : 45000
- Dimensions (L x P x H) : 590 x 890 x 730 mm
- Garantie : 6 mois pièces
- Marque : Sofraca
Fiche technique
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