Thermoplongeur cuisson sous vide - Fama

Thermoplongeur cuisson sous vide - Fama

Le thermoplongeur Fama est l'outil parfait pour la cuisson sous vide à basse température, alliant précision et simplicité d'utilisation. Ce thermocirculateur à immersion est idéal pour les professionnels de la cuisine souhaitant maîtriser la cuisson de leurs aliments avec une précision optimale grâce à son écran LCD et ses multiples fonctions de réglage.

Caractéristiques principales

• Capacité maximale : 25 litres
• Plage de température : 0,1°C à 95°C
• Avertissement : Niveau d'eau minimum détecté
• Fonctionnalités : Départ différé et alarme de température atteinte
• Commandes : Écran LCD pour la température et le temps, boutons de sélection et de démarrage/pause

Spécifications techniques

• Puissance : 1,20 kW
• Dimensions : L 115 x P 90 x H 355 mm
• Poids net : 1,8 kg
• Conformité : Normes CE
• Fabriqué en : Italie

Le thermoplongeur Fama est un choix incontournable pour les chefs souhaitant s'équiper d'un appareil performant et précis pour des résultats de cuisson sous vide impeccables.