Rôtissoire industrielle gaz - 4 broches - Infrarouge - Feca

Rôtissoire gaz - 24 poulets - 4 broches - 26 000 Kcal/h - FECA DESIN 4

La rôtissoire à poulets gaz FECA DESIN 4 de la gamme DESIN est conçue pour allier qualité et performance. Dotée d'une transmission entièrement métallique, cette rôtissoire professionnelle ne contient ni plastiques ni composants à haute usure. Grâce aux roulements à billes dans les manchons et les tendeurs, son utilisation est fluide et durable. Le remplacement du moteur se fait simplement avec 4 vis, facilitant l'entretien.

Points forts :

• Capacité : jusqu'à 24 poulets
• Nombre de broches : 4
• Transmission entièrement métallique pour une durabilité accrue
• Supports d'épée longs pour minimiser les pertes de chaleur
• Équipée de brochettes centrales et latérales pour une meilleure tenue des produits
• Alimentation : Gaz professionnel (butane ou propane, avec détendeur adapté)
• Puissance totale : 26 000 Kcal/h
• Éclairage intérieur en option
• Commandes frontales pour un accès facile

Performance et efficacité

Grâce à son système de chauffage au gaz, cette rôtissoire garantit une cuisson homogène et efficace, idéale pour les établissements à forte rotation. Elle permet de cuire jusqu'à 24 poulets simultanément, tout en optimisant la consommation énergétique.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H mm) : 1250x580x1050
• Capacité : jusqu'à 24 poulets
• Nombre de broches : 4
• Puissance : 26 000 Kcal/h Pour du gaz propane/butane : Pression 67/50, Consommation 2.68 kg/h et puissance 26.8 kW Pour du gaz naturel : pression 20/25, consommation 2.2 m3/h, puissance 28.4 kW
• Poids : 85 kg
• Brûleur haute performance : Oui
• Transmission : Entièrement métallique, sans plastiques ni éléments à haute usure
• Supports d'épée : Longs, minimisant les pertes de chaleur
• Éclairage intérieur : En option
• Commandes frontales : Accès facile

Avec sa construction robuste en acier inoxydable et son entretien simplifié, cette rôtissoire professionnelle gaz FECA s'intègre parfaitement dans les rôtisseries, boucheries, traiteurs, supermarchés et tout établissement recherchant une production rapide et régulière de poulets rôtis.

Merci de bien vouloir nous précisez le type de gaz à la commande : ville ou bouteille