Tabouret à induction, 5 kW - Stalgast
Référence : 773025
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Tabouret à induction, 5 kW - Stalgast
- destiné au traitement thermique des casseroles d'une capacité allant jusqu'à 100 litres dédiées à la technologie à induction
- les appareils peuvent être utilisés comme élément complémentaire d'une ligne de cuisson ou comme poste de traitement thermique autonome
- destiné aux petites, moyennes et grandes cuisines ainsi qu'aux établissements de restauration collective
- poignées ergonomiques
- plaque à induction de 340 mm de diamètre et de 5 kW de puissance
- 9 niveaux de puissance réglables avec une poignée
- système de refroidissement efficace
- système de détection des casseroles
- plaque céramique très résistante
- affichage des paramètres de fonctionnement
- conçu pour les grandes casseroles de 50 à 100 litres
- pieds réglables ~ 20 mm
- Hauteur - H : 380 mm
- Profondeur - D : 500 mm
- Largeur - W : 500 mm
- Alimentation : courant
- Fréquence : 50 Hz
- Puissance électrique : 5 kW
- Marque : Stalgast
- Ligne : Équipements complémentaires
- Tension d'alimentation [V] : 400 V
- Année de délivrance du certificat gaz/électrique : 2018
Fiche technique
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