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Réchaud 1 zone - Modular

Référence : 316400 845,00 € HT
1 014,00 € TTC

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Réchaud Professionnel 1-zone en Inox - Modular Function 650

Découvrez le réchaud 1-zone de la marque Modular, idéal pour les chefs professionnels qui recherchent à allier puissance et compacité. Avec un grand brûleur de 7,5 kW et une grille de travail de 40x40 cm, ce réchaud offre des performances inégalées pour une cuisson efficace et rapide. Son boîtier en inox assure une hygiène optimale et une durabilité remarquable, tandis que ses égouttoirs émaillés et sa flamme pilote garantissent une utilisation sûre et maîtrisée.

Performance et efficacité

Le réchaud Modular Function 650 se distingue par sa puissance de 7.500 W, permettant une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson. Conçu spécialement pour les environnements professionnels, il est parfait pour les cuisines des restaurants, traiteurs ou hôtels. Sa capacité à gérer des températures élevées est un atout majeur pour ceux qui cherchent à préparer des plats de haute qualité en un minimum de temps.

Conception pratique et ergonomique

Avec ses dimensions optimales de 40 cm de largeur et 65 cm de profondeur, ce réchaud s’intègre facilement dans tout aménagement de cuisine professionnelle. Son fonctionnement manuel permet une prise en main rapide, et la présence d'un bac de récupération et d'un thermocouple assure une sécurité ainsi qu’une propreté lors de l’utilisation. De plus, il est livré avec un kit de conversion pour propane pour plus de flexibilité.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en acier inoxydable, ce réchaud allie robustesse et facilité d'entretien. Son certificat CE garantit que chaque appareil respecte des normes de sécurité élevées, offrant ainsi aux chefs professionnels une entière confiance dans leur matériel.

Avantages

  • Puissance et rapidité : Brûleur de 7,5 kW pour une cuisson rapide et efficace.
  • Conception hygiénique : Boîtier en inox facile à nettoyer, idéal pour une utilisation constante.
  • Flexibilité d'utilisation : Kit de conversion pour l'utilisation avec propane inclus.
  • Sécurité optimale : Équipé d'une flamme pilote et d'un thermocouple pour des conditions de travail sereines.

Ce réchaud est un choix incontournable pour les professionnels de la cuisine, offrant performance, sécurité et fiabilité pour satisfaire les exigences les plus élevées.

Caractéristiques techniques

  • Marque : Modular
  • Série : Function 650
  • Hauteur du produit : 28,0 cm
  • Largeur du produit : 40,0 cm
  • Profondeur du produit : 65,0 cm
Fiche technique

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