Plat à rôtir 60x40cm - Pujadas

Plat à rôtir Pujadas 60x40 cm - Performance et qualité pour les professionnels de la cuisine

Le plat à rôtir 60x40cm de la marque Pujadas est un outil indispensable pour les chefs professionnels. Conçu en aluminium de haute qualité, il assure une cuisson homogène et optimale de vos plats. Sa conception robuste et sa capacité de 19 litres permettent de réaliser des rôtis, légumes, et gratins à la perfection, tout en facilitant le service à table grâce à ses poignées latérales mobiles.

Performance et efficacité

Ce plat à rôtir offre une excellente conductivité thermique, apportant une cuisson rapide et uniforme. Compatible avec diverses sources de chaleur telles que la céramique, l'électrique et le gaz, il s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles, optimisant ainsi le temps de préparation.

Conception pratique et ergonomique

Sa forme rectangulaire et son fond plat le rendent facile à manipuler et à nettoyer, même si le lave-vaisselle n'est pas recommandé. Les poignées latérales mobiles garantissent une prise en main sécurisée, facilitant le transfert des plats lourds.

Qualité et fiabilité

Fabriqué avec des matériaux durables, ce plat à rôtir est conçu pour résister aux conditions de travail intensives des cuisines professionnelles. Son design robuste assure une longévité exceptionnelle, faisant de lui un investissements sûr pour tout chef.

Avantages

• Excellente conductivité thermique : Pour une cuisson rapide et homogène.
• Facilité d'utilisation : Poignées latérales pour un déplacement aisé.
• Capacité optimale : 19 litres pour préparer de grandes quantités.
• Compatible avec plusieurs sources de chaleur : Adapté à tous les types de cuisine.

Le plat à rôtir Pujadas 60x40 cm est l’outil idéal pour les professionnels cherchant à allier performance et fiabilité au quotidien.

Caractéristiques techniques

• Marque : Pujadas
• Dimensions : 60,0 cm x 40,0 cm x 9,0 cm
• Matériau : Aluminium
• Poignée : Acier inoxydable, avec poignées latérales mobiles
• Capacité : 19,000 l