Terrine en fonte orange 1,3L - 310 x 110 x 110 mm - VOGUE
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Découvrez notre plat à rôtir de 40x30 cm, conçu pour les chefs professionnels. Fabriqué en aluminium, il assure une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite. Son design avec poignées latérales mobiles facilite le transport des plats gargantuesques tout en garantissant une grande performance thermique.
Ce plat à rôtir est idéal pour une utilisation en céramique, électrique ou gaz, offrant ainsi une flexibilité pour vos différents postes de cuisson. Sa capacité de 6,3 litres rend la préparation de vos rôtis plus simple et rapide, tout en garantissant une cuisson uniforme.
Conçu pour s'intégrer aisément dans toute cuisine professionnelle, ce plat présente un fond plat qui assure la stabilité sur toutes les surfaces de cuisson. Les poignées latérales mobiles permettent un service en toute simplicité, même lors de déplacements importants.
Fabriqué par la marque Pujadas, reconnue pour son engagement envers la qualité et la durabilité, ce plat à rôtir offre une robustesse sans égale. Il est résistant au four, vous permettant de réaliser toutes vos recettes sans craindre l'usure.
Ce plat à rôtir est un outil essentiel pour les professionnels de la cuisine, garantissant qualité et performance tout en simplifiant le processus de cuisson.