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Plaque de cuisson avec panneau lateral amovible - 580x100xH50 mm (HENDI)
Référence : 689851
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Tout le matériel de cuisine pour pros et passionnés
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Service après-vente et garantie inclus
Plaque de cuisson avec panneau latéral amovible, HENDI, 580x100x(H)50mm
En aluminium.
Le panneau latéral amovible permet de retirer facilement les produits de boulangerie.
Convient à la cuisson au four.
Résistance à la température : jusqu’à 220 °C.
- Moule fermé pour éviter un brunissement ou un séchage excessifs.
- Assure une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats homogènes.
- Résiste aux températures élevées.
Documents :
Fiche technique
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La plaque de cuisson HENDI avec panneau latéral amovible offre une répartition homogène de la chaleur pour des résultats homogènes. Sa construction légère et robuste convient aux boulangeries, restaurants et services de restauration très fréquentés.