Planche découper blanche avec rigole 50x30cm - Caterchef

Planche à Découper Professionnelle 50x30cm en Polyéthylène Haute Densité

Découvrez la planche à découper CaterChef, conçue spécifiquement pour les professionnels de la cuisine. Réalisée en polyéthylène haute densité (PEHD 500), elle vous offre une résistance et une durabilité exceptionnelles tout en permettant une découpe précise. Sa surface optimise la préparation des aliments tout en respectant les normes HACCP, notamment pour la découpe de fromage et de pain.

Performance et efficacité

Cette planche à découper de 50x30cm est idéale pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles. Sa texture unique favorise une meilleure adhésion des aliments, évitant ainsi les glissements indésirables durant la découpe. Les pros apprécieront également le rainurage qui aide à collecter les liquides, rendant la préparation encore plus efficace.

Conception pratique et ergonomique

Avec ses coins ronds et sa version à une seule face rainurée, cette planche s'intègre facilement dans tout espace de travail. Les pieds permettent une stabilité accrue, offrant une expérience de découpe sécurisée tout en préservant la surface de travail en dessous.

Qualité et fiabilité

Fabriquée à partir de matériaux de première qualité, cette planche à découper est non seulement robuste, mais également conçue pour résister aux rigueurs d'une cuisine professionnelle. Sa durabilité garantit un investissement à long terme pour tous vos besoins de découpe.

Avantages

• Hygiène optimale : Surface facile à nettoyer, conforme aux normes HACCP.
• Stabilité accrue : Équipée de pieds pour un maintien parfait pendant la découpe.
• Conception ergonomique : Coins ronds et rainures pour un usage facilité.
• Matériau durable : Polyéthylène haute densité pour une longévité exceptionnelle.

Cette planche à découper est un outil essentiel pour tous les chefs professionnels désireux d'optimiser leur espace de travail et d'assurer une préparation alimentaire performante.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Dimensions : 50,0 cm x 30,0 cm
• Épaisseur : 2,0 cm
• Matériel : Polyéthylène (PEHD)
• Couleur : Blanche