Ensemble de planche à découper - Caterchef

Ensemble de Planche à Découper Professionnelle CaterChef

Découvrez notre ensemble de planches à découper en polyéthylène haute densité (PEHD 500), spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine. Ces planches assurent une hygiène optimale grâce à leur codage HACCP permettant de séparer différents types d'aliments. Leur durabilité et leur design pratique les rendent idéales pour un usage intensif en cuisine professionnelle.

Performance et efficacité

Chaque planche est conçue pour résister à la coupe de divers ingrédients, des viandes aux légumes, en passant par le pain. Grâce à leur surface lisse, la découpe est précise et rapide, minimisant le risque de contamination croisée.

Conception pratique et ergonomique

Avec une dimension de 35 x 24 cm, ces planches s'intègrent facilement dans tout espace de travail. Leur épaisseur de 1 cm offre une excellente résistance sans encombrer votre plan de travail.

Qualité et fiabilité

Fabriquées en polyéthylène de haute densité, nos planches à découper sont conçues pour durer. Elles sont robustes et fiables, résistant à l’usure quotidienne en cuisine professionnelle sans se déformer.

Avantages

• Hygiène supérieure : Codage HACCP pour une sécurité alimentaire optimale.
• Durabilité : Fabriquées en PEHD, elles résistent à un usage intensif.
• Praticité : Dimensions idéales pour un rangement facile et un travail efficace.
• Polyvalence : Adéquates pour une large gamme d'aliments, de viandes à légumes.

Ces planches sont essentielles pour les professionnels qui cherchent à allier robustesse, hygiène et praticité dans leur cuisine.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Codage HACCP : volaille/saucisson, rôti/fruit, légumes/poisson/viande/fromage, pain
• Largeur du produit : 35,0 cm
• Profondeur du produit : 24,0 cm
• Épaisseur du produit : 1,0 cm