Plancha à induction 400 x 600 x 155 mm - Saro

Plancha à induction - 5 kW - Acier inoxydable

Découvrez la plancha à induction professionnelle, alliant puissance et précision. Conçue en acier inoxydable de haute qualité, elle offre une surface de cuisson efficace et durable. Idéale pour les cuisines professionnelles, cette plancha garantit une montée rapide en température et un contrôle précis grâce à son écran tactile intuitif et ses 12 niveaux de chauffage. Parfaite pour saisir viandes, poissons ou légumes, elle est l'alliée incontournable des chefs exigeants.

Caractéristiques techniques

• Matériau : Acier inoxydable (boîtier et plaque à frire)
• Dimensions (L x P x H) : 400 x 600 x 155 mm
• Dimensions de la plaque à frire : 390 x 370 mm
• Puissance : 5 kW
• Raccordement : 380-420 V - 50/60 Hz
• Plage de température : +60 °C à +280 °C
• Niveaux de chauffage : 12
• Affichage : LED avec écran tactile
• Protection : Système électronique contre la surchauffe
• Poids net/brut : 42,7 / 44 kg

Cette plancha à induction offre une cuisson homogène et rapide grâce à sa technologie de pointe. Solide et facile d'entretien, elle est conçue pour répondre aux exigences des professionnels.