Double plaque de cuisson gaz - lisse - Diamond

Double plaque de cuisson gaz - lisse - Diamond

Découvrez la Double plaque de cuisson gaz - lisse - Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance optimale, cette plaque de cuisson est idéale pour les chefs qui recherchent précision et efficacité dans leurs préparations culinaires.

Caractéristiques principales

Cette plaque de cuisson se distingue par ses caractéristiques techniques avancées :

• Plaques en fonte à haute conductibilité thermique de 10 mm, garantissant une chaleur uniforme.
• Régulation indépendante de chaque moitié, de 50°C à 300°C, pour un contrôle précis de la cuisson.
• Chauffage gaz par brûleurs à flamme stabilisée (2x 4 kW) pour une puissance optimale.
• Dimensions utiles de 650x480 mm (31,2 dm²), parfaites pour des plats variés.
• Livrée avec deux raclettes pour un entretien facile.
• Réalisation en acier inox pour une durabilité et une hygiène accrues.

Détails techniques

Dimensions (l x p x h) : 660 x 600 x 290 mm, avec un rendement de 6880 kcal/h en gaz, assurant une performance énergétique efficace.

Optez pour la Double plaque de cuisson gaz - lisse - Diamond et améliorez votre expérience culinaire dès aujourd'hui !