Plaque de cuisson lisse avec soubassement - FTH 740 G - RM Gastro

Plaque de cuisson lisse avec soubassement - FTH 740 G - RM Gastro

Le plaque de cuisson lisse avec soubassement - fth 740 g - rm gastro est conçu pour les lignes de cuisson professionnelles en restauration, snacking, traiteur et collectivité. Sa conception vise une utilisation quotidienne, avec une logique de fiabilité, d’hygiène et de continuité d’exploitation. La référence 8952 permet d’identifier précisément cette version.

Conception professionnelle et sécurité d'utilisation

La conception met en avant matériel : AISI 304 plaque supérieure et revêtement, un élément utile pour la durabilité et la facilité d'entretien en usage intensif. Cette approche facilite le nettoyage quotidien et contribue à la tenue dans le temps dans un environnement de travail intensif.

Performance de travail et régularité

Le produit se distingue notamment par puissance gaz [kw] : 7, une donnée importante pour adapter l'usage au niveau de production visé. La lecture combinée des caractéristiques améliore la cohérence entre équipement, production et organisation de la cuisine.

Implantation sur la ligne et entretien

Pour la mise en place, il est utile de tenir compte de poids net [kg] : 51,9, afin de sécuriser l'implantation et la préparation de l'installation. La préparation de l'installation est un point clé pour assurer fiabilité et productivité en usage professionnel.

Avantages principaux

• Soubassement intégré : facilite l’ergonomie du poste et l’intégration dans la ligne de cuisson.
• Format professionnel : 560 x 370 pour valider l’implantation et la circulation au poste.
• Manutention : poids net [kg] 51,9 indiqué à titre informatif dans les caractéristiques techniques.
• Conçu pour une exploitation en cuisine pro, avec une logique de poste clair et entretien régulier.
• Informations techniques regroupées pour comparer facilement et sécuriser l’implantation.

Ce plaque de cuisson lisse avec soubassement - fth 740 g - rm gastro constitue une solution pertinente pour les professionnels recherchant un équipement fiable dans la famille rm rm 700 plaques à snacker gaz, avec une lecture technique claire pour préparer l'installation, l'usage quotidien et l'entretien.

Caractéristiques techniques

• Référence : 8952
• Puissance gaz [kW] : 7
• Matériel : AISI 304 plaque supérieure et revêtement
• Poids net [kg] : 51,9
• Hauteur nette [mm] : 900
• Largeur nette [mm] : 400
• Profondeur nette [mm] : 730
• Indice de protection d'enveloppe : IP24
• Poids brut [kg] : 59,7
• Épaisseur de la plaque supérieure [mm] : 1,5
• Épaisseur de la planche à griller [mm] : 12
• Dimensions de la planche à griller [mm x mm] : 560 x 370
• Allumage : Piezo + flamme éternelle
• Type d'appareil : Appareil à gaz