Surface de cuisson snacking - électrique - larg. 600 mm - Sofraca

Plaque à snacker acier - électrique - larg. 600 mm - Sofraca

La plaque a snacker est un equipement central dans les cuisines de restauration rapide, les brasseries et les collectivites. Ce modele Sofraca a ete concu pour offrir une surface de cuisson genereuse et une montee en temperature rapide, permettant de saisir, griller et cuire une grande variete de preparations avec regularite et efficacite. Sa plaque en acier de qualite assure une repartition homogene de la chaleur sur toute la surface.

Les avantages

• Montee en temperature rapide pour un service reactif
• Surface de cuisson en acier de qualite a repartition homogene
• Tiroir de recuperation des graisses amovible
• Chassis monobloc inox pour une hygiene optimale

Plaque à snacker acier - électrique - série eco plaque 6 mm. châssis monobloc inox - 1 Tiroir de récupération des graisses à l'avant lavable au lave vaisselle - 2 Thermostats 50°C-300°C - 2 zones de chaufe indépendantes - Plaque de cuisson en acier au carbone bleui amovible épaisseur. 6 mm - 4 pieds réglables (vérin de mise à niveau). Plaque : Lisse. Alimentation : 230/1/T. Surface utile : 600 x 390 mm.

Fiche technique

• Reference : ECOE60
• Dimensions (L x P x H) : 610 x 435 x 190 mm
• Poids : 33 kg
• Energie : Électrique
• Alimentation : 230 V
• Puissance : 4000 W
• Surface utile : 600 x 390 mm
• Garantie : 1 an pièces
• Marque : Sofraca