Pétrin à spirale tête relevable 53 litres - Diamond

Pétrin à spirale tête relevable 53 litres - Diamond

Découvrez le Pétrin à spirale tête relevable de 53 litres, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa cuve amovible et ses fonctionnalités avancées, cet appareil vous garantit une performance optimale et une utilisation simplifiée.

Fonctionnalités du Pétrin Diamond

Ce pétrin est doté de caractéristiques qui le rendent indispensable :

• Tête basculante et cuve amovible pour un accès facile.
• 2 vitesses pour s'adapter à vos besoins de pétrissage.
• Timer de série pour un contrôle précis de votre temps de préparation.
• Diamètre de la cuve : 500 mm (53 litres) pour traiter jusqu'à 44 kg de pâton.

Construction et sécurité

Conçu pour durer, ce pétrin intègre des matériaux de qualité :

• Châssis en acier avec peinture au four pour une durabilité accrue.
• Cuve tournante en acier inox AISI 304.
• Spirale en fusion d'acier haute dureté.
• Grille en acier inox avec micro-interrupteur de sécurité.
• Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable et silencieuse.
• Moteur suspendu pour une meilleure aération et facilité d'entretien.
• Commande à basse tension 24 V (IP65), évitant tout démarrage involontaire.
• Livré avec roues, dont 2 munies de freins.
• Conforme aux normes (CE) en vigueur.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 550 x 870 x 730 mm
• Puissance : 2 kW
• Voltage : 400/3N 50-60Hz

Avantages : Ce pétrin à spirale se décline en 11 versions, offrant un rapport qualité/prix inégalable pour les professionnels exigeants.