Machine réfrigérée à chantilly inox 5 litres - Diamond

Machine réfrigérée à chantilly inox 5 litres - Diamond

Découvrez la Machine réfrigérée à chantilly inox 5 litres - Diamond, l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cette machine permet une production horaire de 150 litres, garantissant une chantilly onctueuse en continu pour vos desserts les plus raffinés.

Avantages clés

• Maintien optimal : La machine préserve la chantilly dans des conditions parfaites, évitant la phase de séparation.
• Réfrigération constante : Le récipient à la tête de distribution assure une température idéale pour votre crème.
• Flexibilité d'utilisation : Possibilité de stopper la production à tout moment selon vos besoins.
• Entretien facile : La cuve en inox amovible garantit une hygiène parfaite et un nettoyage rapide.
• Adaptabilité : Équipée de série d'une tige labyrinthe pour crème avec matière grasse entre 35% et 40%. D'autres modèles de tiges disponibles sur demande.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (l x p x h) : 280 x 440 x 400 mm
• Puissance électrique : 0.4 kW