Hachoir a viande TI8 monophasé aluminium - Fama

Hachoir à viande TI8 monophasé aluminium - Fama

Le hachoir à viande TI8 monophasé de Fama est conçu pour un usage professionnel, combinant robustesse et performance. Fabriqué en alliage d'aluminium moulé sous pression avec une finition polie et complété par une élégante bande en acier inoxydable, cet appareil répond parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles.

Caractéristiques principales

• Construction en alliage d'aluminium moulé sous pression.
• Élégante bande en acier inoxydable sur le carter du moteur.
• Engrenages hélicoïdaux en acier trempé à bain d'huile pour une longue durée de vie.
• Moteur asynchrone ventilé avec protection thermique.
• Groupe hachoir en aluminium et acier inoxydable.
• Matrices auto-affûtantes en acier inoxydable fournies de série.
• Trémie et plaque de récupération en acier inoxydable pour une hygiène optimale.
• Pilon en ABS pour une utilisation sécurisée.
• Commandes à 24 volts conformes aux normes CE.
• Kit d'ensachage disponible sur demande.

Performance

• Production horaire : jusqu’à 15 kg.
• Régime du hachoir : 80 tr/min.
• Plaque fournie : Ø6 mm.
• Bouche d'insertion de viande : Ø52 mm.
• Port de sortie : Ø60 mm.

Spécifications techniques

• Puissance : 230 V / 50 Hz.
• Consommation : 0,38 kW (0,50 HP).
• Poids net : 10 kg.
• Poids brut : 11 kg.
• Dimensions : L 280 x P 270 x H 350 mm.
• Taille de l'emballage : L 260 x P 310 x H 370 mm.

Fabriqué en Italie

Ce hachoir à viande Fama, conforme aux normes CE, est fabriqué en Italie, garantissant une qualité exceptionnelle et une durabilité à long terme pour une utilisation intensive.