Friteuse 700 L400 15L - 15 kW - 15L - Bartscher

Friteuse 700, L400, 15L - 15 kW - 15L

Conçue pour les cuisines professionnelles à fort débit, cette friteuse Bartscher garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène. Il se distingue par ses dimensions de 400 x 700 x 850 mm et son poids de 39.6 kg - stabilite et robustesse de l’ensemble..

Configuration

Pieds réglables en hauteur : Oui, Couleur : Gris argente

Performances et régulation

Plage de température de : 100 °C, Plage de température jusqu'a : 190 °C, Puissance : 15 kW

Équipements et finitions

Type de support : Porte à battant, Propriétés : Cuve avec grande zone froide, Thermostat de sécurité : Oui, Profondeur du panier : 280 mm

Points forts

• Puissance : 15 kW — performance optimale pour les usages intensifs.
• Capacité : 15 litre(s) — volume adapté aux productions importantes.
• Matériau : CNS 18/10 ,Acier inoxydable — garantie d'hygiène et de longévité.
• Dimensions : 400 x 700 x 850 mm — encombrement maîtrisé pour une intégration facile en cuisine.
• Poids : 39.6 kg - stabilite et robustesse de l’ensemble. — robustesse et stabilité pour un usage quotidien intensif.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 850 mm
• Poids : 39.6 kg
• Type de support : Porte à battant
• Propriétés : Cuve avec grande zone froide
• Thermostat de sécurité : Oui
• Profondeur du panier : 280 mm
• Pieds réglables en hauteur : Oui
• Largeur du panier : 130 mm
• Nombre de cuves : 1
• Nombre de paniers : 2
• Hauteur réglable jusqu'a : 900 mm
• Contenance de la cuve : 15 litre(s)
• Contenance du panier : 4 litre(s)
• Mode de fonctionnement : Électriquetrique
• Raccord d'appareil : 3 NAC
• Hauteur réglable de : 850 mm
• Materiau : CNS 18/10 ,Acier inoxydable
• Interrupteur de marche/arret : Non
• Robinet de vidange de la graisse : Oui
• Fréquence : 50 Hz
• Type : Appareil fixe
• Bac collecteur de graisse : Oui
• Plage de température de : 100 °C
• Témoin lumineux de contrôle : Chauffante ,Marche/arret
• Couleur : Gris argente
• Plage de température jusqu'a : 190 °C
• Tension : 400 V
• Hauteur du panier : 135 mm
• Série : 700
• Zone froide : Oui
• Commande : Manette
• Puissance : 15 kW