Fourneau gaz 4 feux - four élec convection GN 1/1 - Diamond

Fourneau gaz 4 feux - four élec convection GN 1/1 - Diamond

Découvrez le fourneau gaz 4 feux Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce fourneau est conçu pour offrir une performance exceptionnelle grâce à ses brûleurs puissants, avec 2 brûleurs de 3,6 kW et 2 de 5 kW, parfaits pour une cuisson rapide et efficace.

Caractéristiques du Fourneau

Le four électrique à convection GN 1/1 (3,96 kW) est idéal pour des résultats de cuisson uniformes. Ses dimensions compactes de 530 x 340 x 325 mm facilitent son intégration dans les cuisines professionnelles.

Construction de Qualité

Fabriqué en acier inox 18/10 AISI 304, ce fourneau garantit durabilité et résistance à la corrosion. Les pieds réglables en inox assurent une stabilité optimale.

Le four est équipé d'une isolation thermique efficace, avec une porte à double paroi et des charnières à ressort, offrant sécurité et confort d'utilisation.

Performance et Contrôle

Les brûleurs en fonte traitée avec couronne en laiton assurent un très haut rendement. La cuvette de récolte liquide en acier émaillé et la régulation précise par vanne gaz facilitent l'entretien.

Le four électrique à convection est équipé de 3 résistances circulaires en inox, avec un thermostat réglable de 100°C à 300°C. Il est fourni avec 1 grille, essentielle pour la préparation de vos plats.

Dimensions et Spécifications Techniques

• Dimensions (l x p x h) : 700 x 650 x 850/950 mm
• Kcal/h (gaz) : 14800
• kW (électrique) : 3.96
• Voltage : 400-230/3N 60Hz