Plateau de refroidissement modèle STAY COOL rond - Saro

Plateau de refroidissement rond modèle STAY COOL - Saro

Le plateau de refroidissement STAY COOL est conçu pour maintenir vos préparations à basse température pendant le service, sans alimentation électrique. Idéal pour les buffets, présentations traiteur et services en intérieur comme en extérieur, il contribue à préserver la fraîcheur des aliments sensibles tout en offrant une présentation propre et professionnelle.

Refroidissement efficace pour le service en buffet

Grâce à une conception intégrant des poches réfrigérantes, ce plateau permet de conserver une température inférieure à +8 °C pendant au moins 3 heures, à condition d’avoir été stocké au congélateur pendant au minimum 4 heures. Cette autonomie de refroidissement facilite l’organisation du service et réduit les contraintes logistiques lors des événements.

Conception robuste et adaptée à un usage professionnel

La structure extérieure en aluminium anodisé de 1 mm assure une bonne résistance à l’usage intensif, tandis que l’intérieur en EPS est pensé pour optimiser l’isolation et le maintien du froid. Son format rond s’intègre facilement sur un comptoir, une table de présentation ou un linéaire de buffet, en valorisant les produits servis.

Stabilité et confort d’utilisation

Équipé de pieds en caoutchouc, le plateau reste stable sur différents supports et limite les risques de glissement pendant le service. Léger et maniable, il se met en place rapidement et se range facilement après utilisation. L’entretien est simple : un nettoyage au chiffon doux avec un détergent non abrasif suffit pour conserver ses performances.

Consignes de sécurité et d’entretien

Avant la première utilisation, il est recommandé de nettoyer soigneusement le plateau afin d’éliminer les résidus liés à la fabrication. Les emballages doivent être éliminés correctement pour éviter tout risque d’étouffement. Utilisez le plateau uniquement sur une surface plane et stable, à distance des sources de chaleur et des flammes. Tenez l’équipement hors de portée des enfants et des personnes non autorisées. En cas de dommage visible ou de fuite, n’utilisez pas le plateau et remplacez-le.

Avantages principaux

• Maintien du froid autonome pour les services sans électricité
• Température < +8 °C pendant au moins 3 h (après congélation)
• Idéal pour buffets et présentations traiteur, intérieur/extérieur
• Stabilité renforcée grâce aux pieds en caoutchouc
• Entretien simple avec chiffon doux et produit non abrasif

Le plateau de refroidissement STAY COOL est une solution pratique pour maintenir la fraîcheur des produits en vitrine ou en buffet, tout en garantissant une présentation soignée et une utilisation adaptée aux exigences du service professionnel.

Caractéristiques techniques

• Matériaux : extérieur aluminium anodisé 1 mm ; intérieur EPS avec poches réfrigérantes intégrées
• Performance : maintient une température < +8 °C pendant au moins 3 h
• Préparation : stockage au congélateur au moins 4 h avant service
• Stabilité : pieds en caoutchouc
• Poids : 1,2 kg
• Dimensions (L x P x H) : 300 x 300 x 36 mm