Plateau de refroidissement GN1/6 modèle STAY COOL - Saro

Plateau de refroidissement modèle STAY COOL GN 1/6 - Saro

Le plateau de refroidissement STAY COOL GN 1/6 est conçu pour le maintien au froid des préparations lors des services professionnels, sans alimentation électrique. Adapté aux buffets, présentations traiteur et espaces de service, il permet de conserver la fraîcheur des aliments sensibles tout en assurant une présentation soignée et conforme aux exigences d’hygiène.

Maintien du froid fiable et autonome

Grâce à une conception intégrant des poches réfrigérantes, ce plateau maintient une température inférieure à +8 °C pendant au moins 3 heures, après un stockage préalable au congélateur d’une durée minimale de 4 heures. Cette autonomie de refroidissement facilite l’organisation du service, notamment lors des événements ou des périodes de forte affluence.

Conception professionnelle et format GN 1/6

La structure extérieure en aluminium anodisé de 1 mm garantit une bonne résistance à l’usage intensif, tandis que l’intérieur en EPS optimise l’isolation thermique. Son format GN 1/6 permet une intégration facile dans les linéaires de buffet, vitrines ou zones de libre-service, tout en assurant une présentation ordonnée des produits.

Stabilité et simplicité d’utilisation

Équipé de pieds en caoutchouc, le plateau reste parfaitement stable sur les surfaces planes et limite les risques de glissement pendant le service. Léger et maniable, il se met en place rapidement et se retire facilement en fin d’utilisation. L’entretien est simple et rapide, à l’aide d’un chiffon doux et d’un détergent non abrasif.

Consignes de sécurité et d’entretien

Avant la première utilisation, il est recommandé de nettoyer soigneusement le plateau afin d’éliminer les résidus de fabrication. Les matériaux d’emballage doivent être éliminés correctement afin d’éviter tout risque d’étouffement. Utilisez le plateau uniquement sur une surface stable et plane, à distance des sources de chaleur et des flammes. Tenez l’équipement hors de portée des enfants et des personnes non autorisées. En cas de dommage visible ou de fuite, n’utilisez pas le plateau et remplacez-le.

Avantages principaux

• Maintien du froid autonome sans branchement électrique
• Température < +8 °C pendant au moins 3 heures
• Format GN 1/6 idéal pour buffets et libre-service
• Utilisation intérieure et extérieure
• Entretien simple et rapide

Le plateau de refroidissement STAY COOL GN 1/6 constitue une solution pratique et efficace pour préserver la fraîcheur des préparations lors du service, tout en garantissant une présentation professionnelle adaptée aux exigences du secteur CHR.

Caractéristiques techniques

• Matériaux : extérieur aluminium anodisé 1 mm ; intérieur EPS avec poches réfrigérantes intégrées
• Performance : maintien < +8 °C pendant au moins 3 h
• Préparation : congélation minimale recommandée de 4 h
• Stabilité : pieds en caoutchouc
• Poids : 0,6 kg
• Dimensions (L x P x H) : 176 x 162 x 36 mm