Cuiseur à pâtes 900 - 15 kW - 40L - Bartscher

Cuiseur à pâtes 900 - 15 kW - 40L

Puissant et polyvalent, cet appareil de cuisson Bartscher s'adapte à tous vos besoins de production. Il se distingue par ses dimensions de 400 x 900 x 900 mm et son poids de 75.0 kg - stabilite et robustesse de l’ensemble..

Configuration

Pieds réglables en hauteur : Oui

Performances et régulation

Type de gaz : Gaz naturel H ,Les injecteurs pour gaz liquefie (50 mbar) sont fournis, Puissance : 15 kW

Équipements et finitions

Hauteur du support : 375 mm, Nombre de cuves : 1, Non fourni : Paniers, Type de support : Porte à battant

Points forts

• Puissance : 15 kW — performance optimale pour les usages intensifs.
• Capacité : 40 litre(s) — volume adapté aux productions importantes.
• Matériau : CNS 18/10 — garantie d'hygiène et de longévité.
• Dimensions : 400 x 900 x 900 mm — encombrement maîtrisé pour une intégration facile en cuisine.
• Poids : 75.0 kg - stabilite et robustesse de l’ensemble. — robustesse et stabilité pour un usage quotidien intensif.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 900 mm
• Poids : 75.0 kg
• Hauteur du support : 375 mm
• Nombre de cuves : 1
• Non fourni : Paniers
• Type de support : Porte à battant
• Contenance de la cuve : 40 litre(s)
• Robinet d'arrivee d'eau : Oui
• Largeur du support : 340 mm
• Type d'allumage : Allumage Piezo
• Série : 900
• Raccord d'eau : 1/2"
• Materiau : CNS 18/10
• Largeur de la cuve : 305 mm
• Hauteur de la cuve : 285 mm
• Robinet de sortie d'eau : Oui
• Type : Appareil fixe
• Materiau de la cuve : Acier inoxydable AISI 316
• Type de gaz : Gaz naturel H ,Les injecteurs pour gaz liquefie (50 mbar) sont fournis
• Mode de fonctionnement : Gaz
• Taille de la cuve, format GN : 1/1 GN
• Hauteur réglable jusqu'a : 900 mm
• Degre de protection : IPX4
• Profondeur du support : 830 mm
• Puissance : 15 kW
• Hauteur réglable de : 855 mm
• Pieds réglables en hauteur : Oui
• Profondeur de la cuve : 510 mm