Buffet à froid positif, réglable GN 6 - 1/1 Wenge - TR BLUE+ 6W - RM Gastro

Buffet à froid positif, réglable GN 6 - 1/1 Wenge - TR BLUE+ 6W - RM Gastro

Le buffet à froid positif, réglable gn 6 - 1/1 wenge - tr blue+ 6w - rm gastro est conçu pour les cuisines CHR, traiteurs, collectivités et zones de préparation. Sa conception vise une utilisation régulière, avec une logique d’organisation du poste et d’entretien facile. La référence 12189 permet d’identifier précisément cette version.

Conception et compatibilité professionnelles

La conception met en avant matériel : Inox, un élément utile pour la durabilité et la facilité d'entretien en usage intensif. Cette approche facilite le nettoyage quotidien et contribue à la tenue dans le temps dans un environnement de travail intensif.

Utilisation au poste et polyvalence

Les caractéristiques disponibles mettent en avant puissance électrique [kw] : 0,494 et température minimale de l'appareil [° c] : 4, ce qui aide à dimensionner le poste selon le rythme de service. La lecture combinée des caractéristiques améliore la cohérence entre équipement, production et organisation de la cuisine.

Intégration au flux et entretien

Pour la mise en place, il est utile de tenir compte de Dimensions (L x P x H) : 2144 x 760 x 1488 mm, poids net [kg] : 234,2, alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz, afin de sécuriser l'implantation et la préparation de l'installation. La préparation de l'installation est un point clé pour assurer fiabilité et productivité en usage professionnel.

Avantages principaux

• Standard GN : 200 pour s’intégrer aux contenants gastronormes du poste.
• Matière : Inox pour un entretien compatible cuisine professionnelle.
• Format professionnel : 2144 x 760 x 1488 mm pour valider l’implantation et la circulation au poste.
• Préparation installation : alimentation 230 V / 1N - 50 Hz (raccordement à prévoir selon ton site).
• Manutention : poids net [kg] 234,2 indiqué à titre informatif dans les caractéristiques techniques.

Ce buffet à froid positif, réglable GN 6-1/1 wenge - tr blue+ 6w - rm gastro constitue une solution pertinente pour les professionnels recherchant un équipement fiable dans la famille rm buffets, drop-in, vitrines, bacs de distribution et bains-marie buffets réfrigéré, avec une lecture technique claire pour préparer l'installation, l'usage quotidien et l'entretien.

Caractéristiques techniques

• Référence : 12189
• Dimensions (L x P x H) : 2144 x 760 x 1488 mm
• Puissance électrique [kW] : 0,494
• Profondeur de l’appareil - GN [mm] : 200
• Taille de l'appareil - GN / EN [mm] : GN 1/1
• Température minimale de l'appareil [° C] : 4
• Température maximale de l'appareil [° C] : 8
• Nombre de GN / EN : 6
• Matériel : Inox
• Réfrigérant : R290
• Poids net [kg] : 234,2
• Alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz
• Poids brut [kg] : 254
• Section des conducteurs CU [mm²] : 0,5