Tout le matériel de cuisine pour pros et passionnés
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Le grade d'acier ASI304 est résistant à la plupart des acides oxydants qui provoquent la corrosion, c'est pourquoi il est le type d'acier le plus couramment utilisé en gastronomie pour la production de : éviers, mobilier et équipements de restauration.Il est résistant aux denrées alimentaires (par exemple, les acides contenus dans les fruits, légumes, lait), aux solutions de stérilisation, à la plupart des produits chimiques organiques et aux colorants.
